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14.08.2025

Überarbeitete mikrobiologische Richt- und Warnwerte der DGHM für Koch- und Trockenprodukte veröffentlicht

NEU

Die Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM) hat 2025 ihre mikrobiologischen Richt- und Warnwerte zur Beurteilung ...

Beitragsnummer: 5010