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25.01.2022

Überarbeitung aktueller Richtwerte und Festlegung erster Höchstgehalte für Acrylamid geplant

NEU

Die Verordnung (EU) 2017/2158 zur Senkung des Acrylamidgehaltes in Lebensmitteln beinhaltet in Anhang IV Richtwerte für verschiedene Lebensmittel. Nun plant die Europäische Kommission ...

Beitragsnummer: 223