Übergangsfrist für die Herstellung und Abgabe von Lebensmitteln nach bisherigem Recht in Bezug auf L. monocytogenes endet bald
NEU
Mit dem unten referenzierten Beitrag informierten wir über die Änderung der Lebensmittelsicherheitskriterien hinsichtlich L. monocytogenes für genussfertige Lebensmittel. Ab dem 1. Juli ...
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