Aktualisierung der Empfehlung über Challengetests bezüglich Listeria monocytogenes
NEU
Die Empfehlung für Challengetests und/oder Lagerungsversuche zur objektivierten Sicherung der Haltbarkeitsanforderungen im Sinne der VO (EG) Nr. 2073/2005 bezüglich Listeria monocytogenes ...
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