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EU
Infoschreiben
18.10.2022

Höchstmengen für die Zusatzstoffe Ascorbinsäure und Ascorbate in Thunfisch festgelegt

NEU

Die Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 regelt den Einsatz der EU-weit zugelassenen Zusatzstoffe in Lebensmitteln. Die Verwendung von Ascorbinsäure und ihren Salzen in Thunfisch wurde nun ...

Beitragsnummer: 3033