Neuer Entwurf für Mikrobiologische Richt- und Warnwerte für Rohwürste auf Handelsebene
NEU
Die Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM) hat im April 2024 für Rohwürste auf Handelsebene einen neuen Entwurf ...
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