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03.11.2023

Übergangsfrist für das Codexkapitel Milch und Milchprodukte endet demnächst

NEU

Im unten referenzierten Beitrag informierten wir über die Neufassung des Codexkapitels „Milch und Milchprodukte“. In der Neufassung wurde das Kapitel 3 "Käse" vollständig überarbeitet. ...

Beitragsnummer: 3525